Ingredientes
- 1 Lata de leche condensada
- 3 Tazas Fresa limpias, desinfectadas y rebanadas delgadas
- 1/2 Taza Almendra fileteadas
- 1 Cucharadita de Fécula de maíz
- 4 Piezas de yemas batidas
- 1 Lata Media Crema
- 1 Cucharadita Esencia de vainilla
- 1 Paquete Soletas (100 g)
Preparación
Licua la Leche Condensada, la Media Crema, las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla.
Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría. En un molde rectangular, coloca una capa de Soletas, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Continúa así hasta agotar todos los ingredientes. Refrigera por dos horas y media. Decora con las almendras y con frutos rojos.
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