Ingredientes:
2 cucharadas de crema para batir
2 tazas de chispas de chocolate blanco
¼ taza de vino moscato
¼ cucharadita de sal
Cristales de azúcar para decorar
Preparación:
Mezcla en un tazón el chocolate blanco con la crema para batir; cocina a baño maría hasta que el chocolate se derrita.
Agrega el vino moscato y mezcla hasta tener una mezcla tersa y sin grumos.
Refrigera la preparación por una hora; retira del refrigerador y forma trufas del mismo tamaño.
Cubre cada trufa de chocolate blanco con vino con los cristales de azúcar y sirve.
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