2019/08/22 16:08:34
Rollitos de carne envueltos en tocino

Rollitos de carne envueltos en tocino

Autor: Sección: Recetas 15/08/2019 9:59 am 8750

Ingredientes:

  • 1 paquete de tocino ahumado
  • 500 gramos de milanesa de res
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de ajo en polvo
  • suficiente de cebolla en polvo
  • 2 tazas de papa cocida y cortada en bastones
  • 1 taza de espinaca
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • suficiente de perejil picado, para decorar

Preparación:

Extiende dos rebanadas de tocino ahumado sobre una tabla y coloca encima una milanesa de res.
Sazona con la sal, la pimienta, el ajo y la cebolla en polvo. En un extremo agrega un poco de papa cocida, la espinaca y el queso manchego rallado.
Enrolla las milanesas a manera de rollito, si es necesario asegura con un palillo.
En un sartén caliente a fuego medio, cocina los rollitos hasta que el tocino esté dorado y la carne cocida. Sirve de inmediato con perejil fresco espolvoreado.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Publicidad

Tweets más recientes